Предварительные итоги 2-й смены летней оздоровительной кампании на территории Камчатского края

Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю (далее - Управление) сообщает следующее.

Во 2-ю смену летней оздоровительной кампании 2018 года на территории Камчатского края работало 55 ЛОУ, в которых отдыхало 3 700 детей (23% от всех детей, запланированных к отдыху в летний период 2018 года)

За пределами края и на морских побережьях отдохнуло более 600 детей - в МДЦ «Артек», ВДЦ «Смена», ДОЛ «Зори Анапы» г. Анапа, ДОЛ «Жемчужина», ВДЦ «Океан» г. Владивосток, ДОЛ «Чкаловец» г. Новосибирск, и др., в т.ч. дети из категории социально не защищенных (дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей).

В стационарных загородных и палаточных ЛОУ организовано 5-ти разовое питание на базе собственных столовых, в лагерях с дневным пребыванием детей - 3-х разовое питание на базе собственных столовых общеобразовательных учреждений и организаций общественного питания.  Во всех ЛОУ имеются примерные 14-дневные (для загородных) и 10-дневные (для дневных ЛОУ) примерные меню, составленные на основании соблюдения норм питания и обеспечения физиологических потребностей детей и подростков в пищевых веществах и энергии.

В рацион питания детей включаются свежие фрукты (черешня, яблоки, груши, персики, абрикосы, нектарины и др.), кисло-молочная продукция, мясные и рыбные продукты, свежие овощи (огурцы, помидоры, зелень) местных производителей, а также продукты, обогащенные микронутриентами: йодированная соль, морская капуста, хлеб с морской капустой, молоко с йодказеином, молоко, обогащенное витаминами, варенец и кефир с лактулозой. Ежедневно проводится искусственная «С» - витаминизация третьих блюд аскорбиновой кислотой.

Отдых и оздоровление детей осуществляется по плану работы лагерей, с включением различных развлекательных, познавательно-обучающих и эстетических программ. В лагерях регулярно проводятся спортивные соревнования, конкурсы и различные игровые мероприятия. Дети посещают плавательные бассейны и бассейны с термальной водой, организованы различные экскурсии.

По предварительным итогам работы 2-ой смены ЛОУ, выраженный оздоровительный эффект зарегистрирован у 93,9% детей, слабый оздоровительный эффект - у 5,4% детей, и отсутствие  оздоровительного эффекта - 0,7% детей.

Управлением проводятся плановые и внеплановые проверки ЛОУ. Все контрольно-надзорные мероприятия осуществляются с применением лабораторных и инструментальных исследований. При проведении контрольно-надзорных мероприятий за организацией водоснабжения, водными объектами и питания отобрано и исследовано:

- 402 пробы питьевой воды на микробиологические и санитарно-химические исследования, из них 1 проба воды (0,5%) по микробиологическим показателям не соответствовала по микробиологическим показателям,

- 135 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов на санитарно-химические показатели, в т.ч. на пестициды, нитраты, антибиотики, морские биоресурсы на глазурь и фосфаты, показатели идентификации, в т.ч. на соответствие ТР ТС, все пробы соответствуют установленным требованиям;

- 59 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов на микробиологические показатели, все пробы соответствуют установленным требованиям;

- 296 проб готовых блюд на микробиологические показатели, в т.ч. на соответствие ТР ТС, из них 4 пробы (1,3%) не соответствуют установленным требованиям,

- 251 проба на калорийность и полноту вложения, из них 4 (1,6%) не соответствуют гигиеническим нормативам по пищевой ценности (завышено содержание жира);

- 53 пробы третьих блюд на вложение витамина «С», из них 3 (5,6%) не соответствуют установленным требованиям (за счет завышения витамина «С»),

- 1 573 смывов с объектов окружающей среды, из них 0,8% не соответствуют гигиеническим нормативам (в 13 случаях обнаружены БГКП),

- 129 проб почвы на паразитологические исследования, все пробы соответствуют гигиеническим нормативам.

По всем пробам, не соответствующим установленным требованиям, приняты меры в установленном законом порядке.

За выявленные нарушения на юридических и должностных лиц ЛОУ составлено 79 протоколов об административном правонарушении, в т.ч. по ст. 6.6 КоАП РФ - 8 протоколов, по техническому регулированию - 36 протоколов. Вынесено 67 постановлений по ст.ст. 6.6, ч.1 ст. 6.7, ч. 1 и ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ о наложении административного штрафа на общую сумму 1 097,5 тыс. руб.

За не выполнение в установленный срок предписаний должностного лица, материалы 5-ти дел по ЛОУ направлены в суд для привлечения к административной ответственности по ч. 1 и ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ. Решением суда вынесены постановления о наложении административных штрафов на общую сумму 155,0 тыс. руб.

Заявлений и обращений граждан на возмещение расходов, связанных с некачественным оказанием услуг в период летней оздоровительной кампании 2018 года в Управление не поступало.

Работа летних оздоровительных лагерей на территории Камчатского края находится на контроле Управления.

Категория документа: