Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю (далее - Управление) сообщает следующее.

По состоянию на 1 августа завершили работу 115 ЛОУ (87,1% от всех ЛОУ), в которых отдохнуло  13 851 ребенок (84,3% от числа всех запланированных к отдыху).

По предварительным итогам работы 2-х смен ЛОУ выраженный оздоровительный эффект зарегистрирован у 94,1% детей, слабый оздоровительный эффект - у 5,2% детей, и отсутствие оздоровительного эффекта - 0,7% детей.

За пределами Камчатского края на отчетную дату отдохнуло 419 детей (дети отдыхали на морских побережьях Краснодарского, Приморского края, Республике Крым, МДЦ «Артек», ВДЦ «Океан», ВДЦ «Орленок, ВДЦ «Смена» г. Анапа, ДОЛ «Жемчужина» г. Владивосток, ЦС «Эволюция» г. Евпатория, ДОЛ «Сатера» г. Алушта, г. Таганрог и др.).

Количество отдохнувших детей из числа социально незащищенных - 1 819 детей, в т.ч. - 117 детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.

На санаторно-курортное лечение и реабилитацию в рамках государственной программы «Семья и дети Камчатки» направлено 103 ребенка, в т.ч. 50 детей-инвалидов.

Специалистами Управления проведены проверки в отношении 83ЛОУ, в т.ч. по проверке ранее выданных предписаний - 26. Число неисполненных предписаний - 4. За невыполнение в установленный срок предписаний должностного лица, на юридических лиц составлены протоколы об административном правонарушении по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ. Материалы переданы в суд для рассмотрения и принятия мер в соответствии с законодательством.

Число проверок с выявленными нарушениями санитарного законодательства - 61 (73,5% от числа всех проверок). В настоящее время проводятся проверки в отношении 21 ЛОУ.

Все контрольно-надзорные мероприятия осуществляются с применением лабораторных и инструментальных исследований (отбор проб питьевой и бутиллированной воды, пищевых продуктов, продовольственного сырья и готовой кулинарной продукции на требования технических регламентов, почва на паразитологические исследования, товары детского ассортимента, замеры температуры готовых блюд при раздаче, температура горячей воды в разводящей сети, освещенность и др.).

При проведении контрольно-надзорных мероприятий за организацией водоснабжения и объектами питания проводился отбор проб готовых кулинарных блюд и пищевых продуктов на микробиологические, физико-химические и санитарно-химические исследования (более 1 200 проб), питьевая вода на микробиологические и санитарно-химические показатели (250 проб), смывы с объектов окружающей среды (более 1700 проб), почва на паразитологические исследования (около 140 проб), вода из бассейнов (15 проб)

По всем пробам, не соответствующим нормативным требованиям, приняты меры в установленном законом порядке.  

В питание детей включаются свежие фрукты (яблоки, персики, груши, виноград, абрикосы, нектарины и др.), кисло-молочная продукция, мясные и рыбные продукты, свежие овощи (огурцы, помидоры,перец, зелень) местных производителей, а также продукты, обогащенные микронутриентами: йодированная соль, морская капуста, хлеб с морской капустой, молоко с йодказеином, молоко, обогащенное витаминами, варенец и кефир с лактулозой. Ежедневно проводится искусственная «С» - витаминизация третьих блюд аскорбиновой кислотой.

На пищеблоках ЛОУ организован и проводится лабораторный производственный контроль за качеством и безопасностью изготовляемых блюд.

За выявленные нарушения законодательства на юридических и должностных лиц ЛОУ составлено 80 протоколов об административном правонарушении  по ст. 6.3, ст. 6.4, ч.1 и 2 ст. 6.7 КоАП РФ (в т.ч. на ЮЛ - 13). Вынесено 64 постановления о наложении административного штрафа на общую сумму 513,0 тыс. руб., часть материалов находится на рассмотрении.

Отдых и оздоровление детей осуществляется по плану работы лагерей, с включением различных развлекательных, познавательно-обучающих и эстетических программ. В лагерях регулярно проводятся спортивные соревнования, конкурсы, экскурсии и различные игровые мероприятия.

Инфекционных и неинфекционных заболеваний среди детей и персонала летних оздоровительных учреждений, связанных с организацией питания не зарегистрировано.

Обращения, жалобы на неудовлетворительную организацию питания в летних оздоровительных учреждениях в Управление не поступали.

В рамках подготовки к летней оздоровительной кампании проведена проверка 42 поставщиков (100%) пищевых продуктов, нарушения выявлены у 40 (95% от числа проверенных), общее количество выявленных нарушений - 91. За выявленные нарушения составлено 47 протоколов об административном правонарушении, в т.ч. по техническому регулированию - 24 протокола, сумма штрафов составила 982,5 тыс. рублей.

В ходе проверок поставщиков проводился отбор проб пищевых продуктов, вся исследованная продукция соответствует  гигиеническим нормативам.

Работа летних оздоровительных лагерей на территории Камчатского края находится на контроле Управления.